Wochenkarte

Lammhaxe mediterran 

auf Grillgemüse und Bratkartoffeln

Wildschweingulasch 

mit Spätzle

Wildschweinswürstl pikant 

mit Kraut und Kartoffelstampf

Leber vom Strohschwein 

gebraten mit Petersilienkartoffel, Röstzwiebeln

Leber vom Strohschwein 

gebacken mit Kartoffelsalat

Pulled Pork 

im Fladenbrot, Salat und hausgemachten Pommes

Pulled Beef 

im Fladenbrot, Salat und hausgemachten Pommes

Pulled Vegan 

im Fladenbrot, Salat und hausgemachten Pommes / vegan

Spareribs 

vom Strohschwein mit Ofenkartoffeln und Knoblauchsoße

Ofenkartoffeln solo 

mit aromatischer Gemüsesoße auf Salat / vegan

Ofenkartoffeln 

mit gebratenen Pilzen in Knoblauchsoße / vegetarisch

Fleischerl 

mit Kartoffelsalat

Pflanzerl 

mit Kartoffelsalat / vegetarisch

Gemüse Penne mediterran 

bunter Beilagensalat 

Kuchen / Süßspeise 

des Tages / auch vegan